Kichererbsen

3,16 €

Kichererbsen. Vegan.

Lieferant: Bode Naturkost Herkunft: Türkei

Zertifizierung: Bio nach EU/VO

Preis: 4,90€/KG

Zutaten des Artikels:

Kichererbsen*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene sind mit Fettdruck hervorgehoben.

Kichererbsen über Nacht einweichen und danach abwaschen. 1 Tasse Erbsen mit 3 Tassen Wasser ca. 1,5 - 2 Stunden bei geringer Hitze garen. Danach salzen. Durch ihr nussiges Aroma perfekt für gut gewürzte Salate und Eintöpfe, für orientalische Gerichte wie Falafel oder Hummus.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie 1405 kJ /336 kcal
Gesamtfett 5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 44,3 g
davon Zucker 3,1 g
Ballaststoffe 15,5 g
Eiweiß 18,6 g
Salz 0,058 g
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