Quinoa Tricolore. Bio. Vegan. Superfood. Natürlich ohne Gluten.
Lieferant: Bode Naturkost
Herkunft:
Zertifizierung: Bio nach EU/VO
Preis: 12,00€/KG
Zutaten des Artikels:
Quinoa rot* 33,3%, Quinoa schwarz* 33,3%, Quinoa weiß* 33,3%,
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio-Kontrollcode: DE-ÖKO-003
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie |
1528 kJ / 365 kcal |
| Gesamtfett |
5,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,5 g |
| Kohlenhydrate |
62,4 g |
| davon Zucker |
1,6 g |
| Ballaststoffe |
6,9 g |
| Eiweiß |
12,2 g |
| Salz |
0,008 g |
Zubereitung
Beilage für 4 Personen: 1 Tasse Quinoa in ein Sieb geben und abspülen. 2 Tassen gesalzenes Wasser oder Gemüsebrühe aufkochen, 1 Tasse Quinoa zugeben, kurz kochen lassen. Hitze reduzieren, Quinoa etwa 15-20 Min. garen. Kombinieren Sie nach Wahl mit Gemüse, Früchten, Fisch, Fleisch, pflanzlichen Alternativen. Auch als Grundlage für Bratlinge, Auflauf und Füllungen.
